So Sweet!

Quando non ho voglia di spremere troppo le meningi per fare un dolce e cerco qualcosa che possa piacere a tutti sfodero la mia torta nutella e panna! 

Qui non mi sono spremuta le meningi nemmeno per la decorazione (ho versato del cioccolato fuso sul mio mega cuore di pan di spagna al cioccolato che ho tagliato in 3 parti e rivestito ognuna con uno strato di panna montata e poi nutella leggermente riscaldata a bagno maria in modo che fosse più liquida ho concluso con qualche ricciolo di cioccolato bianco e ho dato un po' di movimento alla colata di cioccolato fondente con una forchetta) 

Amo fare i dolci e mi piace decorarli... poi quando i dolci sono per le bambine: ringiovanisco di circa 20 anni!!! 

Questa è sempre la famosa nutella e panna però un po' rivisitata: 

 il pan di spagna è semplice e non al ciccolato la farcitura è la stessa e il rivestimento è fatto di panna (la giusta base che ha consentito l'applicazione di tutto questo tripudio di colori (adoravo quei corallini di zucchero rosa erano brillantinati e sbrilluccicava tutto!!! ) 

Mi scuso se la foto non è il massimo ma è stata fatta in condizioni un po' precarie... la ricetta completa del dolce?? 

Un vero chef non rivela mai del tutto i suoi segreti!